SOPA DE ESPINACA CON QUESO CREMA 😜
Hoy comparto esta sopa de espinaca súper cremosa y saludable. Si sos fan de las sopas, ¡guárdate ésta! 😉
Herví una papa pelada. Cuando estuvo blanda agregué dos puñados de espinaca y una puntita picada de cebolla de verdeo.
Después de dos minutos, colé la verdura, dejando una partecita del líquido y la pasé a un vaso.
Procesé hasta formar una sopa lisa. Agregué una cucharada de queso crema y mezclé.
Serví en un bol y sumé queso rallado (cuato más picantito mejor!).
Queda súper rica! Comparto??????
La espinaca es un superalimento ✅
Está cargada de nutrientes y es baja en calorías. Las verduras de hoja verde oscura como la espinaca son importantes para la salud de la piel, el cabello y los huesos. También son una fuente de proteínas, hierro, vitaminas y minerales.
Los posibles beneficios para la salud de consumir espinacas incluyen mejorar el control del azúcar en la sangre en personas con diabetes, reducir el riesgo de desarrollar cáncer y mejorar la salud ósea, así como aportar una variedad de minerales y vitaminas.
