PAN DE PIZZA 🥖 yeahhhh
Comparto el video aunque no sea el mejor. El producto estaba buenísimo y se lo recomiendo probar!!!
Misma receta que para la pizza, pero formás un en vez de estirar en la placa.
👉🏻 Una taza de harina, 20 gr de levadura, sal, agua tibia, azucar, aceite. Ponés la harina en forma de corona sobre la mesada o en un bowl amplio. Ponés la sal y el aceite por afuera de la corona y en el centro hacés un hueco donde vas a volcar media cucharadita de azúcar, 20gr de levadura y 1/4 taza de agua tibia. 👉🏻 Unís los ingredientes hasta formar un bollo homogéneo y que no se pegue en las manos. Si hace falta, agregale agua tibia.
👉🏻 Dejás reposar una media hora en el bowl envuelto en una bolsa para que conserve la temperatura.
👉🏻 Formás el bollo con la forma que quieras, lo mojás con la yema de los dedos, le tirás un poco de sal gruesa por arriba y yo además le puse unas fetas de queso pategrás para que se le derritan por encima.
👉🏻 Horno a 200 grados hasta que se dore y listo! Soy fan del pan, podría vivir de esto! 😂 Y ustedes?
